小龙虾店如何应对淡季?
小龙虾是许多人的心头好,夏日旺销期很快就要过去了,很多专营小龙虾的店也势必面临经营挑战,不少店在秋冬来临之季,也开始了产品上的“转型”,比如转型卖羊肉汤或其他单品,有的甚至关门放假等。
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