今年的总结得从我们这一班人说起。
到二小管理生活这一块儿，已经两年多了。我们这一块儿一共有16个人。早先，来法师傅在这里的时候，加上我有两个男的，其他清一色女将，今年张师傅由于年纪大了，没有再来，于是这16个人中就我是个另类。常言说：三个女人一台戏，这里有15个女将，正好凑成了五台大戏。这五台大戏，确实每一台戏都唱的非常精彩。
我在一篇文章中写到我们这个团队的时候是这样说的：这是一个团结向上的团队，这是一个齐心协力的团队，这是一个虚心好学的团队，这是一个互相尊重的团队，大家心往一处想，劲往一处使，争取把工作做得更好，
的确是这样，这15个伙计来自15个家庭，各有各的背景，各有各的特点，各有各的想法，各有各的特长。他们在这里各显神通，都力争把工作做到最好处。先说说我们这里年龄最大的王春香大姐吧。这春香大姐，那是名副其实的大姐。在这个团队中，属她年龄最大，今年已六十有五了。可是谁能看得出她是一个有这样大年龄的人哪。她干活麻利，做事干脆利落，按他的精神头和做事的干练劲，真不亚于三、四十岁的年轻人。
过去，在一次家委会上，我曾经表扬过我们这里的*金搭档，那时候表扬的是贾雨珍和杨艳霞。两年的时间，两个人和和气气，工作认真，事情做地井井有条，从来没见过她们两个人有过怎么样的不和气，所以我逢人都说这真是一对*金搭档。今年贾玉珍又换了一个新搭档，仍然是*金组合，天天都力争把工作做到更好。
现在我们有了第二组*金搭档，这就是小厨组的，李会娥、苏月利、周金玲三个人。这三个人以李会娥为组长，她们负责蒸馍、轧面的工作。从组合到现在，两年多的时间了，她们没有让这一块儿出现过任何不愉快的事情，从没见她们红过脸。这组长李会娥，无论是蒸馍还是炒菜，样样拿得起放得下。每天没有有多余的话，只是踏踏实实、一老本分的做他的工作。是这一班人马中名副其实的大班长。
她的两个搭档配合的实在是太默契。现在她的这两个徒弟都出师了。哪一个在小厨这一块都能够独当一面。无论是让金玲负责还是让月利负责蒸馍，都不会出现问题。
然后咱们说说大厨这一组。今年特意让三个年轻人来挑大梁，负责炒菜做饭。可以这样说，一个家庭或者是一个单位茶饭的好赖最重要的就是看炒菜、做饭、蒸馍。这一下这三个年轻人深知她们肩上的重担。一年下来炒菜做饭这一块，总体上说很不错。这三个人是我常说的小镢头高小娟，机关枪张营姣，还有沉着稳重的石东丽。这小娟不光善于钻研还很有度量，很多时候要是她没有能忍的度量，恐怕她们的这一台戏就很难唱下去了。那营姣虽然说话像机关枪似的，听着不好听，但是做事快快当当从不拖泥带水。那东丽在这一组虽然最小。但是总是胸有成竹的样子，做什么事情都不紧不慢，做过的事条理分明，让人放心。
大厨组里有一个小分支就是做汤。大家别小看这做汤，早上中午顿顿不少，晚饭也占十之六七。这一块儿既不属于蒸馍，又不属于炒菜，它是个独立大队。今年安排了一个新手孙静利。刚接手任务，也是手忙脚乱。到了第三周，便基本可以从容自如了。现在不管是什么汤，甜汤也好，酸汤也好，咸汤也好，玉米粥也好，小米粥也好，香米粥也好，特别是熬的粥让人称道。因为她做的这些粥让人品起来有粘糊糊的感觉，香喷喷的味道。熬粥、熬粥。粥是熬成的，这熬的是时间，熬的是力气。
再一次写总结的时候我说过。打杂这一组非常辛苦，特别是在冬季。她们在过道里整理蔬菜的时候，那必须得用指甲去抠，去剥的。不用多说大家也可以想象得到她们是怎么样忍受寒冷的。入果我们看看她们的手，也许有人会不屑一顾。但是我真心的说一句，她们的手才是最美的手。那一手粗糙、皴裂的皮肤，便是对他们所作工作辛苦的诠释。她们的手是和土、泥、水打交道的，要是没有她们的付出，我们怎么能吃到干净的东西？这便是处事富有大气的组长李战景，以身作则，工作立竿见影的春香大姐，一走路整栋楼都能听到咚咚咚脚步声的孙新丽，还有谦和本分的关延娥。
说到耍水，洗碗组的人最会耍水。要是不信，你可以来问问工作从不挑三拣四的郭建玲，再来问问刚入我们这一道时间不是太长的常便利和马少利，或者问问*金搭档贾玉珍。她们个个都是耍水能手，每天最少有六个小时手不离水，因为每顿饭他们洗碗的时间至少是两个小时。
每顿饭后，她们弯着腰站在水池边洗碗，涮筷，然后装柜消*，再后摆上餐桌。应该说她们不停的洗洗涮涮，又离不开清洁剂，她们的手可该洗的水白水白了。其实不然，依然是那么粗粗糙糙的。她们的手才是最美的手。
有一个伙计说的好：在我们这里，你长的漂亮没用。要的是有力气，要的是会干活。你想来这里美容养颜，免谈。这句话一语破的。道出了我们这一块工作的内涵。
有句话说的好，众口难调。为了能够照顾到大局，为了能够让师生们吃上可口的饭菜，没到周四、周五是我最头疼的时候，因为要安排下一周吃什么样的饭，虽然冬季和夏季，已经有了基本的饭谱，可不能都总是那个样子呀！多多少少大大小小都要做调整，即便是同样的饭菜，在配量上也不能够一成不变，
进入冬季，馍菜汤这种形式，大多都不喜欢，于是我们调整了饭谱，每日主餐中增加了较多的面食。老早都想着是不是能吃一顿炸酱面？可是总想着七八百口人吃炸酱面，万一弄成一锅糊肚汤怎么办？要是不试怎么知道行不行！不管怎样，试试再说，结果一试，可以！让学生错峰就餐，圆满解决问题。吃了一次炸酱面都觉得很不错，大家满意了，我们自然也高兴。
再就是日常管理的安全与卫生，这虽然是老生常谈的事，但是这是时时刻刻必抓的事情，每次的进料检查，每日的餐厅喷雾消*，每顿饭的碗筷入柜消*，每一天的炊具水煮消*，都做到专人负责，专人操作。
打造一支拿得起放得下的工作团队，努力完成用三年时间培养出两套人马的目标。到目前为止，第二套操作团队，基本上可以得心应手，
努力工作，服务师生，是我们的宗旨。
细心调理，大家满意，是我们的目标。
注重安全，干净卫生，是我们的工作。
这里的工作看似粗活，实则不得马虎丝毫，因为大家心里都装着一句话：让大家因我的存在而幸福。
二0二0年十二月三十一日
编辑：胡志豪
审核：刘晓谊
签发：陈向锋
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