五台山因为这里海拔特别高，所以常年都处于在一个清凉的状态。也就是因为这里的地理位置和风貌，所以，才有很多，特色的东西，而如果你来到这里旅行的话，走的时候这些东西就是你不得不带走的特产。
要说到这里最著名的就应该是台蘑，他是山西省五台山地区蘑菇的简称，而是一种营养非常高的食用菌类作物。这里的台蘑菌肉特别的嫩，而且有一种醇香的味道，营养价值也十分的高，其中有人体必需补的维生素，不论你是怎样吃？
总会有一种特别的芬芳，而且经常饮用的话，可降低胆固醇，防止心脑血管等一系列疾病，是很多人来到这里必备的佳品。台参，它属于党参的一种，也是常用的一种中草药。而它具有健脾，消肺，治疗虚寒等一些病状，可强身健体，这也是很多人来这里争相选购的特产。
金莲花茶这里盛产，而在夏天的时候，人们采集一些晾干，制成茶水，泡水饮用，气味幽香扑鼻，长久饮用可以提神养气，延年益寿。五台山核桃，这里的核桃果形美观，个大，皮薄，其实还有一种香香的感觉，而它的营养也是十分的丰富，是非常好的滋补品。
有清肠润肺，补气养血的功效。台砚，分为黑，绿，红，紫四种，而它造型美观，很有民族特色，是一种艺术品，质地细腻，是很多文人来这里必带有的特产。木碗可以说它的历史十分悠久，它是用一种桦木来做原料，而颜色也有很多种，是一个非常美观的工艺品。
经久耐用，是很多人们家中必备产品，也可以作为珍藏的纪念品。降龙木，又称为六道子，而说起他的一个典故，就是穆桂英曾经所拿它来破阵，就是这个降龙木，因为它常年生长在山阴，而且它自成的纹路十分奇特，都是六道相连。而它生长速度十分的缓慢，但是它的材质却十分的坚韧，表面光滑细密，不容易折断。
还有它所制成的东西，不冷不热，不轻不重，很得人的喜爱。
